Titolo Seson

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Seson ovvero Saison, birra chiara di ispirazione belga. Una birra che parla di fattorie, di lavoro stagionale, di bel tempo e di tradizione.

Destinata al consumo estivo, era prodotta per dissetare i lavoratori stagionali che raggiungevano le aziende agricole per l’epoca del raccolto. Una birra dissetante e speziata che abbiamo deciso di caratterizzare con l’utilizzo di scorze di agrumi, di chinotto e un particolare bouquet di spezie che ne esalta il gusto al palato.

La ricetta originale ha vinto il primo premio a Birra dell’Anno nel 2006 e viene oggi riproposta fedelmente.

Riproposta nel 2013 con packaging pregiato, oggi Seson viene prodotta in lotti limitati ed esportata per il mercato degli Stati Uniti.

Seson 33 cl

 

Foto e schede

 Scheda di Seson
(PDF, 700 Kb)

Foto bottiglia
(PNG, 147 Kb)

Dati Tecnici

Icona Percentuale Volume alcolico: 6%

icona-luppolo IBU: 26.2

icona-formato Formato: 33 cl (vetro) – 20 l (fusto acciaio e fusto PET)

icona-og Original Gravity (OG): 1053

icona-srm Colore SRM: 6

icona-abbinamento Si abbina a: Carni alla griglia e curry speziati

Batch

  • 02.13 – Bernareggio (MB)
  • 08.13 – Pavia (PV)