Una nuova casa

Interno Laboratorio

Il punto più importante quando avvii un nuovo progetto é quando "accendi" il primo costo. Quello è il punto di non ritorno, quando sai che l'avventura é iniziata, quando lasci il porto sicuro per l'ignoto.

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Ciclobirrofilia recidiva

“Il bike–messenger è un cavaliere solitario: arriva sul mercato da dio-sa-dove e si offre per svolgere incarichi a volte incomprensibilmente estremi. Ogni giorno deve superare valanghe di ostacoli, fa i miracoli per vincere quella

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Vendemmia

Difficile pensare ad un'attività più romantica della vendemmia. Tranquilli... vi evito il solito pistolotto sulla poesia della bruma, dell'autunno etc etc... Vorrei invece riallacciare i fili con una vecchia idea di birra fatta con l'uso di mosto d'uva in fermentazione.

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InFermento festival

InFermento festival

Oggi vi parliamo di InFermento, un festival di birra artigianale a Fivizzano (MS). È gestito e organizzato dalla bravissima Margherita, una delle menti più brillanti nel mondo della comunicazione della birra e degli eventi.

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